Mielestäni tämä on paras ohje kakunpohjan tekoon. Pohjasta tulee juuri sopivan pehmeä, eikä liian karkea.
6 munaa
3 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kulhoon vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe. Sekoita varovasti munasokerivaahtoon jauhoseos. Paista uunissa 175 asteessa n. 45-50 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti