Suunnittelin kaikkia hienoja koristuksia täytekakkuihin, mutta aika yksinkertaisesti loppu, enkä ehtinyt kuin juuri ja juuri jotenkin koristelemaan. Mutta pääasia, että täytteet ovat kunnossa ja maut sointuvat hyvin yhteen. :-P Hyvää joulua kaikille!!! :-)
Vadelmasitruunakerma täytekakku
Pohja:
6 munan vaalea kakkupohja
Kostutus
Jaffa light n. 3 dl
Täytteet
Lemon curd -sitruunatahnaa
kuningatarhilloa
vaniliarahkakermaseos
survottua vadelmasosetta
Kuorrutus:
Vispikermaa vatkattuna ja tomusokerilla maustettuna
Koristeet:
marmeladit
marsipaanikoristeet
helmi nonparellit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti